不同比率DHA/EPA对小鼠动脉粥样硬化的保护作用

作者：赵昕

来源：食品科技, 2016, (06): 71-74.

DOI：10.13684/j.cnki.spkj.2016.06.017

• Apo E-/-小鼠
• 动脉粥样硬化
• 不同比率DHA/EPA apoE-/-mice
• atherosclerosis
• different ratios of DHA/EPA

探讨不同比率DHA/EPA对高脂膳食诱导的Apo E-/-小鼠动脉粥样硬化的保护作用及相关机制。90只雄性Apo E-/-小鼠[6周龄,体重(18±3)g]随机分为6组,以15只相同遗传背景下的野生型C57BL/6J小鼠(Wildtype with normal diet,CT)作为对照组。研究结果:主动脉整体油红O染色实验结果表明,与CT组和ND组相比,HFD组小鼠主动脉组织斑块面积显著增加;与HFD组相比,不同比率DHA/EPA干预均能显著降低高脂诱导小鼠主动脉AS斑块面积增加。

• 单位
  武昌工学院