天麻产地加工及其质量评价研究进展

作者:肖伟香; 张士齐; 杜**; 吴珊珊; 王彩云; 杨肖衣; 林昶; 侯晓杰; 李玮*
来源:农业技术与装备, 2023, (02): 55-60.

摘要

系统整理天麻产地加工及其质量评价在历版《中华人民共和国药典》(以下简称《药典》)的记载和近10年中外文献的研究进展。从1985年版《中国药典》开始记载天麻的产地加工方法为“蒸透,敞开低温干燥”,一直沿用至今;质量评价指标由外观性状特征逐渐演变为内在指标。将近10年天麻产地加工文献归纳为天麻净制工艺、蒸、煮工艺、干燥工艺、产地加工与炮制一体化(简称“一体化”)加工工艺及新设备新技术的应用5个方面展开综述,总结其外观性状特征、内在指标、药效学3个方面的质量评价指标。通过本研究对天麻产地加工的综述,亟需制定出合理可行的现代产地加工方法及质量评价体系,以规范天麻产地加工工艺,保证药材产量和质量。