研究了利用多普勒效应进行液体流速的测量。将超声光栅测超声波的原理和多普勒效应巧妙结合,由于超声波在恒定流动液体中传播时入射波和反射波的频率不同,因而测得上述状态下两个频率的差值即可得液体的流速。这为液体流速的测量提供了新的思路和方法,丰富了普通物理实验教学内容,增加了实验创新方案,在启发实验创新设计思维等方面具有借鉴意义。