休闲零食冰火两重天 来伊份等3家业绩预喜背后的渠道变革

作者：阎侠

来源：中国食品工业, 2023, (03): 9-11.

<正>从“吃不起”到“卖不动”，卤味零食风云巨变。近日，卤味巨头周黑鸭发出业绩警告，预计去年净利润同比下滑超九成。不仅如此，绝味食品、煌上煌去年利润同样出现下滑，下滑幅度均超七成。鸭脖卖不动了的话题一度引热议。鸭脖卖不动了，有什么零食是“一直卖得动”的吗？其背后的万亿休闲零食市场去年的整体战绩如何？Choice金融终端数据显示，截至2月16日，A股共有26只休闲食品概念股，其中，13家上市公司已经发布了2022年业绩预告，共3家业绩预增，虽然“预喜率”不高，但是从盈亏角度看，10家预盈，3家预亏。