玫瑰花青梅汁复合饮料制备工艺探究

作者：杨帆

来源：现代食品, 2023, 29(12): 189-191.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2023.12.059

• 玫瑰花青梅汁复合饮料
• 制备工艺
• 改进措施

经常饮用玫瑰花与青梅汁两种主要材料配制的复合果汁，有助于保障人体的心脑血管健康，带给消费者良好的感官体验。在制备玫瑰花与青梅汁复合饮料的过程中，关键是要采取正确的复合饮料制备流程，严格把控复合饮料的制备质量。因此，本文探讨了复合饮料的主要制备工艺，旨在提升复合饮料的营养价值。