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摘要
试验旨在比较太阳能恒温饮水系统和电加热饮水系统在牛舍中的应用效果,为寒冷地区肉牛饮水加热方式提供新思路。试验在2019年至2020年冬季分两期进行,每期选择2栋样式一致的牛舍,一期和二期试验分别选择460头均重550 kg和400头均重270 kg西门塔尔牛。试验舍采用太阳能恒温饮水系统,对照舍采用电加热饮水系统。一期试验太阳能恒温饮水系统是在全电加热系统的基础上改造而成,二期试验太阳能恒温饮水系统购于北京源创易能新能源科技有限公司。二期试验分为2个阶段:第一阶段保证试验舍循环水箱及储热水箱内水量总计为5 000 L,对照舍水箱内水量为2 000 L;第二阶段保证循环水箱及储热水箱内水量为2 500 L,对照舍水箱内水量为2 000 L,即试验舍水箱内总水量为对照舍的1.25倍。结果表明:在一期试验中,试验舍和对照舍耗电量分别为185.56 kW·h和239.71 kW·h(P<0.01);在二期试验中,第一阶段试验舍与对照舍的日平均耗电量分别为365.80 kW·h和404.40 kW·h(P<0.05),第二阶段日平均耗电量分别为331.17kW·h和409.67kW·h(P<0.05);试验中肉牛增重、饮水温度和牛舍相关环境指标均无显著差异。综上可知,结合两期试验设备应用效果和投资成本,在原电加热饮水系统上进行改造同时减少不必要的系统设备,合理设计新型的恒温饮水系统,可满足200头350～500 kg育肥肉牛的饮水需要,节约设备投资约3 0000元。太阳能恒温饮水系统代替全电加热系统效果理想,耗能低,在甘肃地区适用。
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单位动物营养学国家重点实验室; 中国农业大学
