益生菌制剂是以益生菌及其部分代谢产物为主进行加工生产的饲料添加剂,具有维持消化道正常菌群、调节动物消化代谢、改善免疫调控等功能,早在上个世纪就已经开始使用并还在持续的研究之中。本文从益生菌的发展,分类特点以及作用机制等方面对益生菌制剂在家禽养殖中的应用及发展前景和趋势进行了综述,以期为进一步拓展益生菌制剂在家禽生产中的科学应用提供参考。
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