摘要

为了探究得油率最高的野香花精油提取工艺,对超声辅助水蒸汽蒸馏法提取野香花精油进行研究并分析其抗菌活性。将料液比、仪器使用时间、仪器功率、蒸馏时间作为独立因子,使用正交试验的方式研究最佳提取条件。将正交试验中的各种组合分别接触铜绿假单胞菌、白色粘质沙雷氏菌、金黄色葡萄球菌三种菌种,检验这些组合的抗菌效果,分析三种野香花精油对其的杀菌效果。实验结果表明,当料液比为1:6,超声仪器的使用时间为18 min,仪器功率为20 W,蒸馏时间为4 h时,野香花精油得油率最高。当料液比为1:5,仪器使用时间为12 min,仪器功率为120 W,蒸馏时间为3.5 h时,其得到的精油对三种细菌的抑制作用最强。三种细菌中,野香花精油对铜绿假单胞菌的杀菌效果最好,对金黄色葡萄球菌的杀菌效果较差。