非遗新生之——三碗酒

作者：本刊编辑部; 彭一

来源：中华手工, 2019, (06): 32.

曹孟德煮酒论英雄,宋太祖杯酒释兵权,李太白一斗诗百篇……无论是帝王将相、才子佳人,还是文人墨客、寻常百姓,都有一叹三咏的酒味故事。这些所展现的,不仅是酒,更是东方人的政治智慧、道德修养、文化品位与人生态度。如今,白酒早已不单是一种发酵制成的"粮食精",随着时间的推移,它已浸润到社会生活的方方面面。