食品中氯霉素测定研究进展

作者：宋媛

来源：食品安全导刊, 2021, (12): 176.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2021.12.098

• 氯霉素
• 研究进展
• 食品

氯霉素作为人工合成的一类抗生素被用在很多方面,使用过量会对人体造成很大的危害,本文归纳总结了近几年氯霉素的测定方法和研究分析,以期能为以后的研究提供帮助。

• 单位
  吉林省经济管理干部学院