食品质量检验检测现状及优化策略

作者：何敏

来源：现代食品, 2021, (20): 75-77.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2021.20.020

• 食品质量检验检测
• 现状
• 优化策略

民以食为天,食品问题关乎国计民生。食品安全建设是构建和谐社会的重要组成部分。近年来,我国食品质量问题频发。食品质量检验检测是保障食品安全的重要防线,本文就我国食品质量检验检测技术现状进行分析,并提出具体的优化策略,以期为相关工作提供参考。