摘要

冷链食品的监管不仅是人民生活质量和生命安全的重要保证,而且是疫情传播渠道阻断的关键举措。本文针对江苏省连云港市G区冷链食品监管的现状,剖析了冷链食品监管存在的主要问题,厘清了冷链食品监管存在问题的主要原因,提出了冷链食品监管强化的主要对策。