植物功能成分提取技术研究进展

作者：黄忠良; 蒋利华; 熊远福; 文祝友; **君

来源：河南化工, 2009, (12): 17-20.

DOI：10.14173/j.cnki.hnhg.2009.12.002

• 植物功能成分
• 提取
• 超临界流体提取法
• 超声波提取法
• 微波提取法
• 快速溶剂提取法
• 研究进展 plant functional constituents
• extraction
• supercritical fluid extraction
• ultrasonic extraction
• microwave extraction
• accelerated solvent extraction
• research progress

系统综述了植物功能成分提取方面目前比较先进的方法,这些方法包括超临界流体提取技术、超声波提取技术、微波提取技术和快速溶剂提取技术;介绍了这些提取方法的原理、特点及应用现状;同时,指出这些提取方法目前存在的问题,探讨了这些提取方法未来的发展方向。

• 单位
  湖南农业大学; 长沙环境保护职业技术学院