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摘要
番木瓜含丰富的营养成分和生物活性物质，具有较高的食用价值与药用价值，其产业发展前景十分广阔。番木瓜研究集中于种质资源、育种、栽培管理、贮藏保鲜等方面。目前，在种质资源方面建立了种质资源圃转基因快速检测体系；在育种方面选育出了穗中红、红妃、台农2号等优良品种，建立了“两步法”胚性愈伤诱导体系；在栽培管理方面，以黄沙为基质在温室中开展肥水一体化栽培，为“南果北种”提供了技术指导；在贮藏保鲜方面确立了果实成熟阶段，筛选出CpACO4、CpPDS、CpXTH30、CpXTH31果实成熟差异表达候选基因。结合番木瓜研究现状，我们提出将番木瓜表型性状多样性分析及遗传基础解析、现代育种技术推广应用、关键病害防控技术及推广应用等作为未来重点研究方向，为番木瓜的深入研究与开发应用提供参考。
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