现阶段我国食品安全问题产生的原因和防治策略

作者：刘文

来源：现代食品, 2020, (20): 158-160.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.20.046

• 食品安全
• 监督管理
• 公共健康

食品安全关乎到民众的日常生活,也是我国食品工业的核心问题。基于此,本文主要介绍了食品安全的定义,分析了我国食品安全的现状和存在的问题,提出针对性的策略,以提高食品安全监管的效果和水平,减少食品安全问题造成的社会危害,完善监管的对策,以提高综合管理的效果。

• 单位
  江苏旅游职业学院