黄精“九蒸九晒”炮制工艺对降血糖活性的影响研究

作者：鲁苗

来源：云南化工, 2021, 48(08): 69-71.

• 黄精
• 九蒸九晒
• 5-HMF
• 降血糖活性

黄精的医用和炮制历史极其悠久。清代时黄精的"九蒸九晒"炮制法逐渐成为主流,黄精在蒸晒过程中,所含物质和成分会发生物理和化学方面的变化,尤其是所含的多糖成分变化较大,且会生成5-羟甲基糠醛(5-HMF),临床研究认为其具有降血糖、抗氧化、改变血流变性和保护神经等效用,现已成为中药炮制原理研究的活性成分。为更好地总结黄精"九蒸九晒"炮制过程中多糖成分及5-HMF含量的变化,因此对黄精"九蒸九晒"炮制工艺对降血糖活性的影响展开探讨,希望能够为黄精的炮制工艺和临床用药提供一定的参考。

• 单位
  湖北中医药高等专科学校