驻马店市举行集体用餐配送单位现场培训观摩会

作者:王晋才; 柴占阳
来源:食品安全导刊, 2021, (29): 17.
DOI:10.16043/j.cnki.cfs.2021.29.012

摘要

<正>"集体用餐配送以学生为主,一旦发生群体性食品安全事故,轻者被立案处罚,重者要承担刑事责任。作为企业老板,如果没决心把食品安全做好,劝你早点退出这个行业!""食品安全是集体供餐单位的立身之本,企业管理者自己一定要真学真懂,一定要坚持不懈地高标准严要求。要想接更多的单、赚更多的钱,按要求做好食品安全是基本保障。"

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