干旱是农业生产活动中主要的灾害之一，开展旱情评估预测意义重大。本文以淮北地区为例，针对淮北区域环境和干旱的特点，提出了该地区干旱评价指标，并对旱情建立分级是研究对比多种高效能氨基酸检测方法的在饲料检验中的应用，以大豆、鱼粉等综合饲料为例标准；选取了合适的方法，建立了土壤墒情模型，对降水量和土壤含水率进行预测；最后，将该模型进行实例应用验证。验证结果显示，该土壤墒情模型的预测结果与实际情况基本一致，可以用于旱情评估预测服务。
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