用隶属函数值评价库尔勒香梨在越冬期对不同低温的耐性

作者:白茹; 孙志红; 鲁晓燕; 位杰
来源:石河子大学学报(自然科学版), 2018, 36(01): 63-68.
DOI:10.13880/j.cnki.65-1174/n.2018.01.013

摘要

为了研究库尔勒香梨枝条在越冬期对不同低温的耐性,试验以库尔勒香梨枝条为材料,测定了越冬期不同低温条件下香梨枝条生理指标的变化,并采用隶属函数法对不同月份枝条对低温的耐性进行综合评价。结果表明:越冬期,香梨枝条相对电导率和丙二醛(MDA)含量随着温度的降低而升高,当半月平均最低温度下降到1月1日的-11.63℃之前,枝条的相对电导率和MDA含量上升缓慢,分别比11月1日增加了6.29%和0.31μmol/g,期间,香梨枝条的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性出现了大量积累,SOD和CAT酶活性在12月1日达到全年最高,分别是392.32 U/g和4.58μmol/g·min,POD酶活性在12月15日达到全年最高2.63μmol/g·min。然而,12月15日之后,随着外界温度的快速下降,枝条的保护酶活性开始降低,相对电导率和MDA含量则迅速上升,在温度最低的2月1日,相对电导率和MDA含量较越冬初期分别上升了43.37%和112.45%。2月1日之后,随着温度的上升,枝条保护酶出现累积,相对电导率和MDA含量也开始下降。隶属函数法评价表明:香梨枝条在越冬期对不同低温的耐性出现了动态的变化,在全年温度最低的2月份,枝条各生理指标的平均隶属值最小,为0.05,此时香梨枝条对低温的耐性最弱。

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