一流本科课程建设背景下“动植物检验检疫学”课程建设初探

作者：任文彬; 汪薇; 陈海光; 白卫东; 辛璇; 刘功良; 黄桂颖

来源：农产品加工, 2023, (04): 109-111.

DOI：10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2023.02.053

• 动植物检验检疫学
• 一流课程
• 课程建设

在一流本科课程建设的指导意见下，对食品质量与安全专业的“动植物检验检疫学”课程建设进行了探讨。从教学内容重构、课程思政建设与多元化评价方式等方面提出了建设措施，以期为应用型人材培养、食品质量与安全专业其他课程的建设提供参考。

• 单位
  仲恺农业工程学院