<正>夏季炎热,人们的胃口往往打不开,这大多是"暑湿"造成的,怎么办呢?首先,饮食宜清淡。尽量少吃油腻、煎炸食品,以及燥性、热性的食物。但是,清淡不等于素食,应当适当摄入一些瘦肉、蛋、奶、鱼以及豆制品。在烹调时多用清蒸、凉拌等方法,不要做得过于油腻。其次,宜多食苦味。凡有苦味的蔬菜大多具有
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