吸附剂对黄曲霉毒素B1在奶牛体外瘤胃发酵中的影响研究

作者：查满千; 王雅晶^*; 杨红建; 李胜利

来源：饲料研究, 2019, 42(12): 57-61.

DOI：10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2019.12.017

• 吸附剂
• 黄曲霉毒素B1
• 瘤胃液
• 体外产气法
• 奶牛

试验通过体外产气法研究了黄曲霉毒素B1(AFB1)对奶牛瘤胃发酵的不利影响,并评价了不同吸附剂的吸附效果。以泌乳牛的TMR为底物,进行奶牛瘤胃液体外培养试验(72 h),培养液添加或不添加1 mg/L AFB1以及本实验室研制的吸附剂产品S1、S2、S3和两款国外产品BIO、TT。结果显示,当吸附剂添加浓度为5 g/L时,TT组和BIO组干物质消失率显著高于S1、S2、S3及毒素组(CON)(P<0.05);S1、S2、S3的AFB1毒素消失率显著高于CON组(P<0.05);BIO、TT组的AFB,毒素消失率显著高于其他处理组(P<0.05);BIO、TT组总挥发酸浓度显著高于S1组(P<0.05),S1、S2、S3组的总挥发酸浓度显著高于CON组(P<0.05)。体外培养试验表明,5种吸附剂均能有效抑制AFB1对瘤胃体外发酵产气的不利影响。

• 单位
  新疆农业大学; 动物科学学院; 中国农业大学; 动物营养学国家重点实验室; 动物科技学院