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摘要
<正>木炭烧烤是最传统的烧烤方式,它是利用燃烧木炭所产生的热量来加热食物。这种烧烤方式的缺点是:操作复杂、火力不易控制、烟气危害、容易发生火灾、环境污染等。本文设计了基于太阳能的户外烧烤箱,它是利用太阳能转换成电能,再将电能通过加热棒转换成热能来加热食物,火力可调节。该设计包括太阳能发电模块、蓄电池模块、温度传感器、温度控制装置及电源模块等,解决了现有烧烤箱污染环境、使用不便、浪费资源的问题,操作简单,易于控制。直到今天,木炭烧烤仍然在烧烤美食中占有不可小觑的地位。在风景秀丽的户外,一边吃烧烤一边欣赏风景,非常惬意。炭烤是一种具有独特风味的烹饪方式,但是这种烹饪方式并不健康。木炭燃烧时
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