海南高品质香蕉的采收及采后处理

作者：林作武

来源：柑桔与亚热带果树信息, 2005, (02): 46.

DOI：10.3969/j.issn.1673-1514.2005.02.022

• 高品质
• 采后处理

海南省地处热带北缘,属热带季风岛屿型气候,昼夜温差大,有利于蕉果的养分积累,是世界上少数能生产高品质香蕉的地区之一,所产香蕉品质好,具有很强的竞争力,发展潜力很大。今年我省香蕉栽培面积达3万多hm2,产量约100万t。近年来我省在香蕉采收和采后处理上狠下功夫,使海南香蕉声

• 单位
  海南省农业学校