关于食品安全卫生与食品安全监督的管理研究

作者:武文娟; 李京
来源:食品安全导刊, 2020, (17): 43.
DOI:10.16043/j.cnki.cfs.2020.17.025

摘要

<正>近年来,我国食品安全问题频繁发生,对百姓和政府监管部门都带来极其恶劣的影响。基于此,国家食品卫生法规、食品卫生监督体系也日益完善起来。食品安全卫生存在的问题法律法规不规范。我国对食品安全卫生问题也颁布了诸多法律体系,如现行阶段食品监管大法《食品卫生法》《中华人民共和国食品安全法》《食品安全国家标准管理方法》以及《产品质量法》等等,但是这些法律法规所管范围过于狭窄,监督范围不明确,有些环节存在交叉管制,有些监管人员对食品安全卫生问

  • 单位
    河南牧业经济学院