餐饮行业复苏带动B端需求不断提升

作者：韩肖

来源：食品界, 2023, (10): 40-41.

<正>今年上半年，随着客流恢复以及促消费政策持续发力，餐饮市场迎来强势复苏。国家统计局数据显示，今年1-6月，全国餐饮收入达24329亿元，同比增长21.4%。综合多家食品企业发布2023年年中财报来看，餐饮行业复苏带来B端需求不断提升，正成为影响相关企业预制菜业务后续市场布局的重要因素。财报显示，