<正>自进入21世纪以来,我国的奶业取得了显著发展,居民对乳制品的消费逐渐增加。产业信息网数据显示,2000-2016年中国人均乳制品消费量由2000年的7.38kg增长至2016年的35.00kg,同比增长率为374.25%,平均年增长1.73kg,而截止2017年我国人均乳制品消费量达到36.90kg,其中液态奶消费量占比过半。
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