红肉蜜柚品质提升关键技术

作者：卢新坤; 林燕金; 林旗华; 黄雄峰; 姜翠翠

来源：中国南方果树, 2013, (06): 96-97.

DOI：10.13938/j.issn.1007-1431.2013.06.033

• 红肉蜜柚
• 琯溪蜜柚
• 果肉颜色
• 果实大小

<正>红肉蜜柚是由琯溪蜜柚芽变单株选育而成的新品种。果肉富含类胡萝卜素(其中番茄红素、β-胡萝卜素含量分别是琯溪蜜柚的55倍、46.8倍),色泽鲜红美观,口感更佳,因而受到市场热捧,果实市场售价高,且供不应求,种植效益高。近年来红肉蜜柚种植发展迅猛,至2012年在南方已有13个省(区、市)种植投产,种植面积超过1万hm2。近年部分地

• 单位
  福建省农业科学院果树研究所