郑州大学出版社

来源：农产品加工, 2018, (12): 101-102.

<正>郑州大学出版社是由河南省教育厅主管、郑州大学主办的一家综合性出版机构,其前身是成立于1995年的河南医科大学出版社。2001年,原郑州大学、郑州工业大学和河南医科大学三校合并后,更名为郑州大学出版社。自建社以来,郑州大学出版社坚持为人民服务、为社会主义服务的办社方针,以传播科学文化知识、传承民族文化精