绥阳辣椒为什么这样红

作者：姚浩; 王小婷

来源：当代贵州, 2019, (14): 46-47.

<正>绥阳辣椒产业经过多年规模化发展,现已形成北部黄杨小米辣种植区、南部绥阳朝天椒种植区、中部干椒和鲜椒混合种植区三大辣椒种植区域,建成3万多亩优质辣椒种植基地,示范带动农户种植20多万亩。在"中国辣椒之乡"绥阳县,辣椒产业长期占据农村经济发展主导地位,尤其在今年全省脱贫攻