2017年世界生猪产业发展情况及2018年的趋势

作者：郭惠武; 张海峰

来源：猪业科学, 2018, 35(02): 44-48.

• 美国农业部
• 猪肉产量
• 生猪价格
• 生猪产业
• 出栏量
• 猪肉贸易
• 存栏量

<正>2017年,由于中国和美国的猪肉产量上升,全球猪肉供应量有所恢复。从市场行情来看,中国生猪价格比2016年有明显下降,生猪养殖业略有盈利,美国和欧盟生猪价格全年较2016年总体有一定上升,但下半年都出现了较大幅度的下降,而且考虑到欧盟和美国生猪产能都有所上升,价格下降的趋势很可能延续至2018年。随着2017年中国国内猪肉供应量的上升,猪肉进口量较2016年下降了25%,这导致全球

• 单位
  广东行政学院; 中山大学