制约竹鼠养殖发展的原因及对策

作者：魏大伟; 唐薇薇; 李茂宁; 韦绍婉; 李广平; 秦建有; 莫梅鲜; 易春华^*

来源：上海畜牧兽医通讯, 2019, (04): 56-57.

DOI：10.14170/j.cnki.cn31-1278/s.2019.04.019

<正>竹鼠,又名竹狸,属竹鼠科、竹鼠属,是一种体型较大的啮齿类动物。它肉质鲜美可口,营养丰富,属于高蛋白、低脂肪的肉类,肉、胆、血、牙均可入药,全身是宝[1],目前已在南方各地尤其是广西桂林地区大规模人工养殖。竹鼠喜食嫩竹、甘蔗、茅草等,人工养殖添加少量精料,不需额外添加饮水,养殖成本低,饲养成本约0.1元/(只·d)。人工养殖

• 单位
  桂林市动物疫病预防控制中心