库存年份对小麦和水稻种子发芽率及籽粒特性的影响

作者：何进尚; 张维军; 王小亮; 亢玲; 陈东升; 袁汉民

来源：甘肃农业科技, 2019, (02): 28-32.

• 库存年份
• 资源
• 发芽率
• 籽粒特性

测定库存1～10 a小麦、水稻种子的发芽率、水分以及粗蛋白质等指标,明确种质资源库(常温)保存的种质发芽率、籽粒特性与保存时间的关系。结果表明,库存种质发芽率随着保存年份的增加而降低;籽粒水分随保存年份的增加呈升高趋势。品质分析表明,随保存年份的增加小麦硬度呈下降趋势,粗蛋白质含量呈现波浪式升高趋势,湿面筋含量、沉降值均呈缓慢升高趋势;水稻随保存年份的增加籽粒硬度、胶稠度呈下降趋势,粗蛋白质含量呈现波浪式升高趋势,而直链淀粉无明显规律。种质更新周期小麦为8 a、水稻为5 a。

• 单位
  宁夏农林科学院农作物研究所