高效油脂降解混合菌株筛选及降解条件的优化

作者：杨智博; 李晓红; 张丹丹; 辛蕊; 翟訢宇; 肖慧^*

来源：水处理技术, 2021, 47(07): 36-41.

DOI：10.16796/j.cnki.1000-3770.2021.07.007

• 油脂降解菌
• 筛选
• 鉴定
• 混合菌株
• 适宜条件

从采自青岛台东步行街下水道的地沟油中分离可培养微生物,采用透明圈法筛选能够高效降解油脂的菌株,进行组合研究其油脂降解力,并对菌株进行形态学、生理生化特征和分子生物学鉴定。结果表明,分离到的菌株T5、C25和N30对油脂的降解能力较强,通过18S rDNA的方法鉴定菌株T5与地丝菌(Geotrichum fermentans)同源性最高达到97%。利用16S rDNA法鉴定菌株C25与假单胞菌(Pseudomonas sp. ALEB 33)同源性最高达到99%、菌株N30与鞘脂单胞菌(Sphingomonas sp. KA1)相似性达到99%。该菌株组合的适合pH和温度范围较广,适宜pH和温度分别为7和30℃,降解率最高达94.79%。可为油脂降解菌株混合组的构建和应用提供实验基础和依据。

• 单位
  南京信息工程大学滨江学院; 枣庄学院; 环境模拟与污染控制国家重点联合实验室; 中国海洋大学; 中国科学院海洋研究所; 天津大学; 生命学院; 生命科学学院; 清华大学