为克服广东高温高湿气候环境对复烤烟片含水率的影响,以密封降氧处理为对照,探讨了不同除湿方式对广东地区复烤片烟在贮藏过程中水分含量及烟叶质量的影响。结果表明,(1)在降氧密封条件下,未进行除湿操作的复烤片烟含水率呈先降低后升高的趋势;(2)干燥氮气除湿与除湿机2种除湿方式使片烟含水率均下降,且干燥氮气除湿效果显著,含水率大约为11%;(3)干燥剂除湿效果较差,未脱箱片烟的水分含量几乎没有下降;(4)干燥氮气除湿方式对烟叶质量影响最显著,可有效降低未脱箱和脱箱烟叶的质量。