“其利胜蓝”:古代紫草

作者：艾开开; 王佳妮; 陈祥

来源：生命世界, 2018, (09): 28-31.

• 我国古代
• 栽培管理
• 经济作物
• 紫草根
• 抗旱保墒

<正>紫草别名紫丹、地血、藐、茈草、庇莫、鸦衔草、山紫草、紫草根、红石根,属紫草科紫草属多年生草本植物。紫草是我国古代重要的经济作物,《齐民要术》提到紫草种植"其利胜蓝",而"种蓝+亩,敌谷田一顷。能自染青者,其利又倍矣"。紫草根含乙酰紫草醌及紫草醌,使用明矾媒染,便可得到紫红色,是印染紫色的重要原料,同时具有极高的药用价值,是我国古代重要的中药材之一。但截至目前为止,学术界仍缺乏关于古代紫草的相关论述,鉴于此,笔者拟对紫草的栽培管理和利用方式作一阐述。

• 单位
  西北农林科技大学