三原县是一个农业大县,辖14个镇办中心,172个行政村,耕地面积53万亩,农业人口33万人。2019年,全县农民人均纯收入12 862元,较2018年农民人均纯收入11 748元,增加了1 114元,增幅9.5%。2020年,全县人均纯收入的目标是14 020元,增速9%。近年来,按照"稳粮、增菜、优果、扩畜"的发展思路,优化结构,强化服务,全县农业经济取得了长足发展,形成了粮、菜、果、畜四大支柱产业。