摘要

<正>我国食品安全在四个方面存在风险,其中兽药滥用是当前食品安全源头污染的主要来源,我国兽药应用依然处于无序状态。磺胺类药物是一种广谱抗菌药,其性质稳定、产量大、品种多、价格低、使用简便、供应充足等优点,在兽医临床和畜牧养殖业中作为饲料添加剂或动物疾病治疗药物广泛应用。但是磺胺