摘要

在香蕉水制备实验中,分别用浓H2SO4、NH4Fe(SO4)2.12H2O和FeCl3.6H2O作催化剂,当反应时间为65 min时,教师实验香蕉水的产率分别为91.12%、89.63%和89.54%;学生实验香蕉水的平均产率分别为75.68%,78.03%和75.12%。通过从回收催化剂、香蕉水的产率、实验现象和环保四个方面分析,确定NH4Fe(SO4)2.12H2O为香蕉水制备实验催化剂的最佳选择。