本文首先考察了西安高校旅游管理专业课程体系的现状与特点,其次设计了专业课程设计改革的内容,最后论述了课程体系设置存在的问题与优化方案,主张应力求专业特色和地方特色的统一,突出能力与技能培养,纳入从业职业意识教育,加强师资队伍建设,进一步提高教学效果。