营养素、肠道菌群与健康

作者：梁玉慧; 郑钜圣

来源：科学, 2021, 73(04): 49-4.

• 肠道菌群
• 营养素
• 健康

肠道菌群对人类健康具有重大影响。饮食中的脂肪、蛋白质、碳水化合物等作为主要的营养素,在为人类机体提供能量的同时,也会调节肠道菌群的多样性和丰富度,因此在预防、管理和治疗某些疾病中起着重要作用。

• 单位
  生命科学学院; 西湖大学