陕北地区小杂粮产业发展研究

作者:燕星宇; 李志西
来源:山西农经, 2018, (18): 52.
DOI:10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2018.18.033

摘要

随着小杂粮等作物的独特风味和养生作用的发掘,小杂粮受到了越来越多的关注和青睐。分析了陕北地区小杂粮产业的发展因素,提出了相应的发展对策。

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