几种市售绿茶中汞含量的测定

作者:郭文博; 王秉坤; 康海霞
来源:山东化工, 2020, 49(23): 86-89.
DOI:10.19319/j.cnki.issn.1008-021x.2020.23.031

摘要

本研究主要测定市售几种绿茶中重金属汞的含量。首先用浸泡法和微波消解法处理绿茶茶叶样品,然后用原子荧光光度计测定处理的茶叶样品中汞的含量。结果表明两种处理方法处理的茶叶样品中汞的含量都没有超出国家限量,饮用安全。总体来说二次浸泡比一次浸泡含量要高,但也有部分茶叶一次浸泡比二次浸泡含量高,可能与结合方式有关。