酒店作为现代服务业的先导产业,是“中国服务”走向世界的排头兵,是改变中国国际形象的关键领域,推广“中国服务”的最终目标是让中国服务国际化,国际服务中国化。结合酒店行业的特点、疫情下酒店业的责任担当等,从课程思政元素设计与挖掘、教学模式设计、教学组织与课程思政融入等方面,对课程思政改革的路径进行了研究和实践。
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