广告在信息传递过程中扮演着重要的角色。在乡村振兴的背景下，广告可以在乡村农产品营销中起到出奇制胜的效果。文章以湖南省特色农产品品牌“一碗陈记长乐甜酒”为对象，基于消费者心理进行广告创作和效果评价研究。研究前期，通过对200位大学生的问卷调查选出该群体最感兴趣的三大广告类型进行广告创作，分别为趣味类、享受类和实用类，然后邀请100位大学生观看创作的视频广告后再次进行问卷调查，从广告表现效果和广告心理效果两方面构建广告效果评价体系，为乡村农产品品牌制定适合自己的营销策略提供有益参考。
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