两种不同的前处理方法对测定花椒中砷的影响分析

作者：谢海玉

来源：现代食品, 2023, 29(18): 151-153.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2023.18.047

• 湿法消解
• 微波消解
• 原子荧光光谱仪
• 砷
• 花椒

本研究采用湿法消解和微波消解对样品进行前处理，采用氢化物发生原子荧光光谱仪对样品中砷含量进行测定，通过单因素实验对湿法消解过程中的消解温度、硝酸添加量、高氯酸添加量及微波消解过程中的硝酸添加量、过氧化氢添加量、微波消解程序进行优化，计算两种前处理方法的回收率。