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摘要
我国职业教育作为一种类型教育,经过长期发展,依然存在职业核心关键能力培养被忽视、创新创业教育体系尚未完全构建、有余力学生进行个性化培养难以实现和"三教改革"推动难度大等问题。针对存在的问题,餐旅会专业集群在夯实专业教育的同时,把创新创业教育置于重要位置,贯穿于人才培养全过程,实施"教师、教材、教法"改革,探索了"四段三层"创新创业教育体系。针对每一阶段的教育,实施A、B、C三层,A层为基础教育、B层为重点教育、C层为精英教育,每一层培养目标具体而明确,针对不同的特点制定相应措施,实现针对性和个性化,培养创新创业人才。
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单位长沙商贸旅游职业技术学院
