食业新时代的荣光与责任

作者:本刊编辑部
来源:食品安全导刊, 2018, (35): 5.
DOI:10.16043/j.cnki.cfs.2018.35.001

摘要

<正>2018年是贯彻党的十九大精神的开局之年,是改革开放40周年,是决胜全面建成小康社会、实施"十三五"规划承上启下的关键一年。改革开放40年,也是中国食品产业发展40年。食品行业从市场匮乏到物质丰富,从品种单一到特色频出,产品产量极大增长,许多新品填补空白。主营业务收入增长220倍,婴幼儿配方乳粉、方便食品、肉类制品、工业化焙烤食品等新产品不断涌现,为实现

全文