红薯营养丰富，产量高，但由于淀粉、水分、糖分含量较高，贮藏中易变质，造成较大的经济损失。该文从品种选择、采收注意事项、贮藏条件等方面分析了红薯贮藏保鲜技术，并具体介绍了堆积法、室内囤积法、棚窖贮藏、井窖贮藏、软库贮藏、改良式贮藏库贮藏、应用智能通风系统贮藏等具体应用技术，以期促进红薯贮藏保鲜技术的推广和应用。
科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
