奶业重生这十年

作者：王筱

来源：农经, 2018, (09): 24-32.

<正>2008年的三聚氰胺事件发生以来,奶业成为国人特别关注的产业。该事件对中国奶业发展造成的负面影响时至今日也仍未完全消除。但事实上,奶业这一关系国人健康的产业十年来早已脱胎换骨。无论是生鲜乳,还是乳制品,其合格率均居全国食品行业前列。